Unter der Marke SpargelllUnger werden ausschließlich Spargel, die von maximal 4 Jahre alten Kulturen stammen, verkauft!


Keine Lagerung in Eiswasserbecken!


Keine Lagerware: Ungers Spargel wird immer frisch geerntet und sofort verkauft.

Nach spätestens 2-3 Tagen ist er auf ihrem Tisch!


Herkömmlicher Spargel wird mit Eiswasser geschockt und nimmt dabei ca. 7 % an Gewicht zu.

Ungers Spargel wird mit Brucheis geschockt, daher kommt der intensive, unverwässerte Spargelgeschmack!!


Angeboten werden weißer, grüner und purpur-Spargel.